Alhamdulilah akhirnya sebuah
project yang tercetus karena ide iseng perjalanan Malang-Surabaya hampir
terealisasi...
Project Kolaborasi Astri-Fahmi
Dulunya outlet ini ingin kami
beri nama GBK alias Gado-Gado Buto Kemplo (GBK : Gawe Bondo Kawin, wkwkwk)
namun karena beberapa pertimbangan, kemudian kami mengganti namanya menjadi
Gado-Gado Bul-Bul...kenapa Bul-Bul?
Bul-Bul berasal dari kata Gembul
dan Bul-Bul sendiri adalah panggilan Fahmi ketika bekerja di Araya dulu...brand
yang cukup aneh menurut saya...hahaha...tapi apalah arti sebuah nama, yang
penting GB bisa mencatat sejarah penting dalam hidup kami...amiiin.
Mungkin banyak orang
mempertanyakan kenapa kami memilih gado-gado untuk produk utama GB, hal ini
disebabkan karena gado-gado adalah makanan yang sangat familiar di lidah
masyarakat kita daaaan salah satu misi bisnis kuliner AFEX adalah
MELESTARIKAN WARISAN BUDAYA
KULINER INDONESIA
dimana Gado-Gado adalah salah
satu produk kuliner asli Indonesia (menurut wikipedia)
Tapi jangan salah...GB memiliki
keistimewaan yaitu tersedia dalam dua pilihan saus kacang yaitu Bul-Bul
Original dan Bul-Bul Super Seksi (baca : super hot). Kami menggunakan bahan
baku berkualitas untuk semua komponen gado-gado yang semuanya telah memiliki
standardisasinya baik dalam hal penyimpanan dan pengolahan.
Jika tidak ada halangan, GB akan
kami launching pada hari Sabtu, 8 Agustus 2012 besok yang akan berlokasi di
depan Resto Gama Watugong...tempatnya agak nyelempit di belakang gazebo gama
tapi insya Allah meski nyelempit, kebersihan dan higienitas tempat terjamin...Dengan
harga Rp 7.500 per pax, customer bisa menikmati GB di tempat (dine in) atau
take away...
 |
| Rombong kami tapi belum jadi |
Setiap harinya kami buka mulai
pukul 9 pagi hingga 4 sore...
Di awal pembukaan GB, kami
memiliki program promo. Jika Anda berminat caranya adalah Anda bisa memberikan
nomer hape atau pin BB anda pada saya melalui message FB saya “Ellysa Diniastri”.
Saya akan mengirimkan e-voucher pada Anda untuk mendapatkan promo selama bulan
September. Tapi promo ini cuma berlaku buat yang berdomisili di Malang
yaaaaaa......
Selamat Mencoba GB
Salam sayang
Astri & Fahmi
